אור הרמב"ם

לפי דעתי לא,

שהרי ידוע שניתן לייחס דין שכזה רק ליין הראוי להתנסך על גבי המזבח (הל' מאכלות אסורות יא, ט).

ראו שם (ו, ט) שיין פסול למזבח, בין היתר, הוא המבושל באש, או בשמש עד שנשתנה טעמו,

ולאחר הצצה על תהליך הקוניאק - יש לזקקוֹ, שהוא תהליך חימום עד לנקודת הרתיחה!