שלום עליכם.
האם מותר לאכול בשר שעבר תהליך בישול (נקניקיות/ אוכל במסעדות וכו׳) שכן הוא ככל הנראה לא עבר חליטה?
149 צפיות
top of page
bottom of page
שלום עליכם.
האם מותר לאכול בשר שעבר תהליך בישול (נקניקיות/ אוכל במסעדות וכו׳) שכן הוא ככל הנראה לא עבר חליטה?
לא, כי הבשר עבר בישול ללא שהוא עבר תהליך של מליחה כנדרש (בבתי המטבחיים מולחים את העוף שלם, ויש למלוח את העוף לאחר שהוא נחתך, טרם שהוא נחלט), וללא חליטה.
אך בשר שטרם בושל ונצלה על רשת (כגון סטייק, קבאב, המבורגר, חזה עוף, פרגיות וכו') ניתן לאכול במסעדות.