"מדעו ודעותיו" מה ההבדל ביניהם?

:

הלכות עבודה זרה פרק יא

א: אין הולכין בחוקות הגויים, ולא מידמין להם--לא במלבוש, ולא בשיער, וכיוצא בהן שנאמר "ולא תלכו בחוקות הגוי" (ויקרא כ,כג), ונאמר "ובחוקותיהם, לא תלכו" (ויקרא יח,ג), ונאמר "הישמר לך, פן תינקש אחריהם" (דברים יב,ל). הכול בעניין אחד הוא מזהיר: שלא יידמה להן--אלא יהיה הישראלי מובדל מהם וידוע במלבושו ובשאר מעשיו, כמו שהוא מובדל מהן במדעו ובדעותיו וכן הוא אומר "ואבדיל אתכם מן העמים" (ויקרא כ,כו)

מה ההבחנה בין שתי הקטגוריות במילים המודגשות?

באיזו אופן שתי הקטגוריות שונות זו מזו?